浦北街头偶遇不能忘怀的味道，看得我口水直流

风满楼 · 发表于 2012-12-21 09:13

本帖最后由风满楼于 2012-12-21 09:13 编辑

又到数九寒冬日，正是腌制腊味时。眼看年就要临近了，此时正是腌制腊肉好的时候。而自己动手腌制一些腊味肉食，既卫生又省钱还吃得放心，又能感受到浓浓的年味。

小的时候，餐桌最稀罕的菜肴莫过于爷爷腌制的腊肉。那滋味，我至今都无可忘怀。但由于爷爷去世好年了，我已经好久没吃过腊肉了。虽然街上可供挑选的腊肉品牌有很多，但总感觉街上卖的不是那个味道。这会在西滨路上看到有人晾晒腊味，这种纯本土腌制手法又再次惹得我口水直流。

左手右手 · 发表于 2012-12-21 09:20

瘦的好吃。肥的不好吃

吐吐水 · 发表于 2012-12-21 09:36

不喜欢腊味，太腻了

山寨雪茄烟 · 发表于 2012-12-21 10:23

腊肉和芹菜炒！我的最爱

西门吹水 · 发表于 2012-12-21 10:25

本帖最后由浦北阿宾于 2012-12-21 12:59 编辑

臭火烟，味道某够新鲜肉好吃

游戏大鸟 · 发表于 2012-12-21 11:11

西门吹水发表于 2012-12-21 10:25
臭火烟，味道某够新鲜肉好吃

某识也！

我来了 · 发表于 2012-12-21 11:32

天气不好，那腊味都不能晒晒太阳，味道不怎么的

非同寻常 · 发表于 2012-12-21 12:18

这个真不错！

流口水

骑驴逛街 · 发表于 2012-12-21 14:43

浦北阿宾发表于 2012-12-21 13:02
浦北人也喜欢做腊肉吃？

这个是饭店自己做来卖的

回不到从前 · 发表于 2012-12-21 16:51

我吃素，腊肉与我无关

风满楼 · 发表于 2012-12-21 17:36

回不到从前发表于 2012-12-21 16:51
我吃素，腊肉与我无关

好养窝！我属于无肉不欢那种

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