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[关 注] 浦北县非遗美食在2025年“广西美味·百县千菜”非遗特色美食大赛中荣获三连冠

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发表于 2025-4-4 09:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 广西钦州
      3月31日,南宁民歌湖举办的 “广西美味・百县千菜”2025广西非遗特色美食大赛颁奖典礼,全区111个县(市、区)共464道非遗佳肴经过评委和大众评审团的评比,最终评出金银铜185道获奖作品,我县非遗特色美食分别荣获两个金奖、两个银奖、一个铜奖。其中,浦北县张黄镇饼业有限公司的金盛弘月饼连续三年荣获得金奖。
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2025年“广西美味·百县千菜”非遗特色美食大赛暨展评活动现场


     “广西美味·百县千菜”2025广西非遗特色美食大赛以“非遗+美食+旅游”为核心抓手,通过大赛竞技、美食线路发布等多元形式,集中展现了广西非物质文化遗产的活态传承成果,着力打造“寻味美食游广西”品牌。本届大赛以 “品非遗美食,游壮美广西” 为主题,通过 “专业评审 + 大众品鉴 + 网络投票” 三重机制,采用了“六个好”的标准,即好颜值、好名字、好故事、好味道、好健康、好情境层层筛选,展现了广西非遗美食 “守正不守旧” 的生命力。
浦北县文化馆组织了张黄月饼、官垌米糤、官垌三角粽、福旺云吞、陈皮饼、糕饼、陈皮芝麻核桃饼等非遗特色小吃参加评比。经过层层评审,最终,浦北县张黄镇饼业有限公司的金盛弘月饼、浦北县小江镇南洋饼厂的寿乡南洋陈皮饼斩获本届大赛小吃类金奖;浦北县官垌镇彭彭食品厂的米糤、浦北县张黄镇饼业有限公司的百福糕饼荣获银奖;浦北县官垌镇彭彭食品厂的陈皮鸡仔饼荣获铜奖。


     据了解,“广西美味·百县千菜”2025广西非遗特色美食大赛连续举办了五届,浦北县张黄镇饼业有限公司的金盛弘月饼连续参加三届,均获得小吃类金奖,成为至今全区唯一一个连续三届的金奖月饼。浦北县小江镇南洋饼厂的寿乡南洋陈皮饼为全区目前唯一蝉联两届的金奖小吃。
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金奖产品:浦北县张黄镇饼业有限公司的金盛弘月饼、浦北县小江镇南洋饼厂的寿乡南洋陈皮饼
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金奖产品:浦北官垌镇彭彭食品厂的官垌米糤、浦北县张黄镇饼业有限公司的百福糕饼
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金奖产品:官垌三角粽、陈皮芝麻核桃饼、福旺云吞
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发表于 2025-4-4 09:59 | 显示全部楼层 广西钦州
每个县都有一个到两个金奖
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发表于 2025-4-4 10:00 | 显示全部楼层 广西钦州
得米,又得吹很久了,奖牌拿到手软
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