记忆深处的茶子！浦北还有这老式榨茶油吗?传统手艺没有得到传承吗

梦想的步伐

       记忆深处的茶子！浦北还有这老式榨茶油吗?

       岁月的流逝，很多美好的记忆都会远去。每年都要和孩子回浦北老家一趟，只为了帮父母摘茶子，也让孩子们体验体验我们过去的快乐生活。
       说起茶子，总能想起已故伯母的笑话。那年，伯母从南宁跟随着伯父回到乡下来，伯父指着村边的那满山的茶子树说，嫁给我你就好过了，你看，我家    满山都是沙梨子。伯母自是芳心大悦。过后，她才知道这漫山遍野的果却不是她印象中的沙梨果，才大呼上当。
       上当归上当，尽管经历了黄鳝当蛇、茶子当梨等笑话，伯父伯母这一生回到老家两人快乐生活，生育四五个儿女。茶子在当年物质拮据的时代还真起到一定的作用。
       茶子丰收了，摘茶子的事非小孩莫属，小孩的力度小，不会把茶子打烂。拿个长棍子在树上兜几圈就有很多茶子落下。就这样兜了不知多少圈，直到饥肠辘辘了才背着一大箩筐茶子回家。
       60、70、80后的小伙伴说到茶子相信记忆最深的还是用茶子果来玩游戏。这一场比赛不打得手掌通红也不会认输。
       几天时间，岭上的茶子果收完了，地坪里的果子也晒干了。晒干后，还要把一些不好的挑选出来，这样榨出的油才更香，品质也更好。

       冬天，人们把茶子炒熟，放到油桶里，找村里最有力气的人来压，油自然出来了。

       油房也开榨了，老远就闻到油房里飘出茶子油的芳香气味。
       用茶油来煮菜，味道又香又纯，用来炸食品，食品表面又黄又鲜，炸过的食品也不沾在一起。不过你看到他们用脚踩，也许有少少的不舒服。
       茶子果榨油后的茶子枯（麸），用来洗衣服、洗被套又干净又清爽，用来洗头发，头发既光滑又乌黑。
       那时村里的姑娘都是用茶子枯来洗头发，她们一个个洗出一头乌黑发亮的长发，走在街上引来众多小伙子们多情的目光。毕竟这是纯天然的。
       这茶子枯（麸）于小时候的我们来说，还有一个最大的用处。
       我们把茶子枯（麸）削碎，放到开水里，搅拌开来，拿到小溪里，够小鱼小虾喝个饱了。我们把溪的那头一堵，倒入茶枯（麸）水，就等着鱼鱼们醉了。如果运气好，那是晚餐最丰盛最幸福的时候了。
       只是，去的已经远去，现在山上的茶子树可没有以前那么多了，至于茶子的用途也渐渐被我们远离。
       或许，今天你看了，都能忆起些少或深刻的与茶子有关的故事。
       如我！

张黄小贼

茶子油，很少有见咯

生活味道

小时候记得最多的就是茶枯抓鱼

咖喱棒

我们这批90后就没见过

寨人逛圩

生活味道 发表于 2018-9-15 10:43
小时候记得最多的就是茶枯抓鱼

搞一桶茶枯水放到蒙勾里，一会捡得一斤几两鱼回，现在去田里放毒药都毒不出个泥鳅来

可爱小美佳

寨人逛圩 发表于 2018-9-15 10:53
搞一桶茶枯水放到蒙勾里，一会捡得一斤几两鱼回，现在去田里放毒药都毒不出个泥鳅来

哈哈哈 这么真实的吗

小卡

用来洗头真的好

老joker

咖喱棒 发表于 2018-9-15 10:44
我们这批90后就没见过

我也是没见过这个东西...

马老板

真系好耐某见过这个东西了

咪喵咪喵

现在哪里还有人那么麻烦搞这种油，都是机器了，ε=(′ο｀*)))唉

某只骚猪

好久之前的照片了吧

lala118

都是过来人