除夕越来越近了,各位浦北老乡有没有不回家吃年夜饭的习惯?特别是不回家过年的朋友,你们的年夜饭又是怎样解决呢? 作为一个传统年文化的符号,年夜饭即使在物质相当匮乏的“低标准”年代,也从没被人抛弃过。过去的年夜饭虽然没有山珍海味,甚至没有鸡鸭鱼肉,但一家老小围坐,一边吃着自己亲手做的年夜饭,一边唠着家常,那种温暖、惬意的感觉,实在是无法用语言来表达。 然而,随着浦北人们生活水平的提高,越来越多的人开始把年夜饭交给酒店来操办。如此,虽然省却了不少忙碌,年夜饭的档次也提高了,但因为少了最重要的“亲情佐料”,这顿本该饱含着浓浓亲情和爱意的年夜大餐,似乎也被俗化成一顿简单的家庭会餐。 因为年夜饭预订爆棚,一席难求,一些酒店便开始趁火打劫,诸如限菜式、限时间、设最低消费、禁自带酒水等“霸王条款”纷纷出炉;上菜速度慢、菜肴分量短缺、原料不新鲜、变相涨价等问题也是频频出现,让消费者“很受伤”。到餐厅吃年夜饭本应是一件轻松愉快的事情,可是被“霸王条款”等这么一搅和,好端端的一顿年夜饭吃成了“年夜烦”,这心情还轻松愉快得起来吗? 其实,三十晚上吃年夜饭之所以成为一种扎根已久的习俗,其意义不只在一家团圆,更在于守夜的开始和等待新一年到来的过程。所以,年夜饭只有在晚上吃,而且在自己的家里吃,气氛才会更好,味道也纯正。 让年夜饭“回家”,亲手为家人做一顿可口的年夜饭,既节约又饱含亲情,还符合传统节日的要求,何乐而不为呢?
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