本帖最后由 闲云 于 2013-5-5 10:46 编辑
俗话说“老鼠过街,人人喊打”,打老鼠的见多了,养老鼠的没见过吧?浦北就有人养,不过这可不是普通的家鼠,而是黑豚鼠。北通镇铺儿村的陈桂任自去年底开始养殖黑豚鼠,由于生长快,到今年三月份已出笼300多只,主要销往广州等地,价格每公斤达到70多元,首批就获利一万多元。黑豚鼠肉质细嫩,味道鲜美,属于低脂肪、低胆固醇的肉类,具有浓厚的野味特色。产品在广东供不应求,目前,看到美好前景的陈桂任正计划扩大经营,使存笼黑豚鼠数量达到2000只以上。 据了解,黑豚鼠原产于南美洲秘鲁一带,集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物,黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的脚趾、油光发亮的黑色毛皮,故称之为黑豚鼠。它是一种草食野生动物,外形似鼠,但没有尾巴,却是兔子的食性(吃草),不会咬人,不善攀登和跳跃,性温顺,胆小易惊,有时发出吱吱的尖叫声。具有生长快、繁殖率高、抗病性强、成活率高、适应性强等特点。
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