西西下厨 发表于 2012-5-26 15:45

超级下饭菜--酱香花甲螺

材料：花甲螺、蒜、葱
调料：海鲜酱、少许豆鼓、料酒
做法：


1、花甲螺买回家用清水泡养3-4小时，刷干净备用
2、大蒜用刀剁成蒜蓉

3、葱洗净切成葱末

4、准备一汤勺的海鲜酱

5、将锅烧热，加少许油烧热，放大蒜蓉和豆鼓煸香

6、放入洗干净的花甲翻炒片刻后加入一汤勺海鲜酱

7、加少许料酒，再加少许水，煮至收汁

8、最后撒入葱花翻炒均匀即可
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8850| ﹪﹪

骗人呐 发表于 2012-5-26 16:23

钦州的花甲螺很好吃，浦北的花甲螺就太假了
      

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随随便便起个名 发表于 2012-5-26 17:19

肚子饿了......
   ‘. ‘.

8193| 吂吂

浪迹红尘 发表于 2012-5-26 17:39

喜欢{:3_46:}{:3_46:}
      

8073| 冖冖

地中海 发表于 2012-5-27 11:14

就觉的太多泥了
      

8613| áá
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