花开花落 发表于 2012-3-7 11:51

简单美味的...姜葱虾蟹粥

材料如下:花蟹2只 虾9只 粳米 盐油 姜葱 胡椒粉 白酒

步骤分解:
1. 粳米洗干净 加适量水 入煲 煲清水硬米粥
2. 虾蟹刷洗干净 虾去头剥壳 逐只摆在砧板上用刀轻划虾背 去内脏 成虾球蟹斩小块 蟹钳用刀背轻拍 备用


3. 姜切丝 葱切葱花 备用


4. 粳米粥翻滚之时(不需等米开) 加入蟹块和姜丝 加少许白酒

5. 待粳米粥米开之时加入虾球粥再次翻滚之时加点盐 油 胡椒粉 和葱花 OK啦~~



    ⑹ ⑹

8613| 亖亖

卡卡是只猪 发表于 2012-3-7 13:59

有虾有蟹,当然好吃了,再加点香菜
   ǒ ǒ . ǒ ǒ .

8071| nn

诺诺 发表于 2012-3-7 14:05

很鲜哦。。我都想吃咯。。
    ― ―

8510| ↙↙

眯着眼的波斯猫 发表于 2012-3-7 14:19

早上吃一定很补   
      

8581| @@

地中海 发表于 2012-3-7 14:33

开个粥店生意一定不错
    ま ま . ま ま .

8553| èè

黑皮老猫 发表于 2012-3-7 14:50

加点香菜好主意~~
    ﹔ ﹔

8251| ィィ

悲催的我 发表于 2012-3-7 15:09

喜欢吃,做了好几次,用沙锅煮
      

8106

舞之旋 发表于 2012-3-7 15:21

我不吃葱姜,真是痛苦
   ㄥ ㄥ . ㄥ ㄥ .

8603| 丩丩

boob2012bobo 发表于 2012-8-30 08:40

小女子是捞分党,酱油党,福利党。抢沙发,抢板凳,抢

小女子对楼主的仰慕可谓是滔滔江水连绵不绝啊,好帖必须要顶,这是国际惯例!~~~~~



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