花开花落 发表于 2012-5-15 14:39

开胃小菜--凉拌金针菇

材料如下：金针菇1斤 青尖椒1个 胡萝卜1个（实用很少） 小辣椒3个姜 蒜 生抽 辣椒油 老干妈豆豉 芝麻油 醋 盐 各适量




步骤分解：
1.金针菇剪去头部 用手拌散 洗干净


2.胡萝卜切丝 尖椒切丝 小辣椒切圈姜蒜剁碎


3.将金针菇煮熟 捞起 胡萝卜丝飞水 捞起两者挤晾干水分




4.步骤3的内容加入到冰水混合物中（或冰水中） 让其全身冰凉


5.捞起步骤4的内容 挤干水分


6.加入青椒丝 盐 姜蒜末 辣椒圈 及提及过的酱料 一同拌匀 上碟 OK啦~~






    Ｗ Ｗ

8562| [[

犀利姐 发表于 2012-5-15 15:41

开胃杀吃！！！我最喜欢滑溜溜的金针菇了
      

8901| ㄋㄋ

N空间 发表于 2012-5-15 16:33

看见就觉得好吃了。
      

8587| 纟纟

花花蝴蝶 发表于 2012-5-15 16:58

我喜欢的金针菇加辣椒，一定很好吃{:2_37:}
    ヤ ヤ

8915| ♂♂

破七八 发表于 2012-5-15 17:32

得看某得食，流口水
      

8213| ㎞㎞

嘿咻 发表于 2012-5-16 09:50

靓嘢喔 ！！
    ４ ４

8351| {{

v笑的肥猫 发表于 2012-5-16 11:25

哇~看着就好吃！还有老干妈的豆豉
    ╁ ╁ . ╁ ╁ .

8295| 卐卐

零度风格 发表于 2012-5-17 15:18

:Q不知道多久没吃了。啊！我要吃！
      

8231| tt

ednxj 发表于 2012-11-14 11:58

HOHO~~~~~~
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8950| ▅▅

鸿艺装饰 发表于 2014-10-17 07:47

可惜放了老干妈，那味也就砸了，
   ｚ ｚ

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