花开花落 发表于 2012-2-20 14:35

家常菜---粉丝沙虫

材料如下：
沙虫5两 粉丝一扎 蒜头一个 葱一根 盐油少许




步骤分解：
1. 沙虫去沙和肠脏（这步工买时让老板代加工了） 用盐腌几分钟 搓洗干净 备用
2. 粉丝用清水浸泡至软身后 剪成若干段摆上碟子


3. 蒜头一个 剁碎 加入适量盐油拌匀



4. 将沙虫均匀的摊在粉丝上 再在上面均匀的涂上蒜蓉调料



5. 蒸锅 水开之后隔水蒸10分钟左右 取出 撒上葱花 OK啦~~



   ? ? . ? ? .

8063| 糹糹

渣哥 发表于 2012-2-20 15:08

沙虫贵身货...
      

8583| ┞┞

我爱...饭饭 发表于 2012-2-20 15:14

喜欢吃沙虫呀。好吃。好好看。
      

8075| ┦┦

爱上雪茄 发表于 2012-2-20 15:34

沙虫~~~~香甜哦
    ɑ ɑ

8323| ⑶⑶

地中海 发表于 2012-2-20 15:45

好像好好吃的样子~~~就放油盐蒜米蒸就可以了嘛？
      

8562| ぷぷ

粒粒尘 发表于 2012-2-20 15:58

看起来太清淡了
      

8067| .:.:

草根 发表于 2012-2-20 16:03

没吃过这样做，好吃？
   Ｙ Ｙ . Ｙ Ｙ .

8219| ゎゎ

首席三八 发表于 2012-2-20 16:05

沙虫好贵的
   エ エ . エ エ .

8519| φφ

惹祸精 发表于 2012-2-20 16:09

我是重口味,不喜欢这么清淡的
      

8073| dd

诺诺 发表于 2012-2-20 16:57

最后一步、要是能用点热油、淋上去、用油温沾葱花味。更佳
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8091| ＥＥ
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