西西下厨 发表于 2012-2-7 11:50

我爱下厨---豆腐辣炒明虾

豆腐辣炒明虾
材料：明虾、豆腐、剁椒、蒜头、生姜、蒜苗
调料：盐、生抽、料酒
做法：
1.鲜虾去头挑虾线

2、豆腐切小块、生姜切丝、蒜头切碎、蒜苗切段

3、锅里放油把豆腐先稍微煎一下备用

4、锅里放油烧热放入虾爆炒

5、放入蒜头和生姜炒接着放入煎过的豆腐

6、调入剁椒

7、调入生抽加些水焖煮一会

8、看着收汁了放入蒜苗调入少许盐巴和料酒出锅

装盘

    ? ?

8583| oo

悲催的我 发表于 2012-2-7 11:53

明虾炒辣非常的不错！
      

8157| ／／

懒人 发表于 2012-2-7 11:57

好详细........
   ﹤ ﹤ . ﹤ ﹤ .

8612| ╲╲

提拉米苏 发表于 2012-2-7 12:00

我喜欢吃的大虾
    す す

8835| ㎞㎞

糖糖 发表于 2012-2-7 12:03

腐煎的好漂亮哦 和虾一起做菜 很鲜很好吃呢
    ﹊ ﹊

8563| мм

米老头 发表于 2012-2-7 12:07

那虾头怎么处理??
    Η Η . Η Η .

8650| ии

罗非鱼 发表于 2012-2-7 12:12

虾头里的黑头拿掉没，虾头里的那个黑头不能吃的
   ┶ ┶ . ┶ ┶ .

8903| ボボ

花开花落 发表于 2012-2-7 12:15

哇，这样做好香哦，学习了。
      

8231| ︳︳

爱很简单 发表于 2012-2-8 10:06

看起来不错啊 极品美食要试试
      

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