央视 “闻香大师” 千里寻味浦北,70多年茶枝柑树王引惊叹
冬阳暖照六万大山,漫山大红柑树裹着金红果实 —— 正值浦北冬后大红柑采收季,央视 “蒙眼闻香识茶第一人” 梁宏亮,长途跋涉跨越两千余公里从外省奔赴于浦北县,只为探寻隐藏于浦北大山里的 “茶枝柑树王”。作为国内茶界 “嗅觉标杆”,梁宏亮以 “六闻辨茶” 技艺闻名:冷嗅干茶识本味、热嗅摇香探层次、盖水香辨鲜活度、落水香品茶汤韵、挂杯香察持久力、叶底香断品质纯,曾蒙眼盲辨 30 种茶类而分毫不差。此番他深入龙门镇茅家大红柑老树果园、陈皮产业园、平睦镇大红柑老树果园,当“闻香大师”踏入平睦镇良村这片山里的大红柑老树果林不由惊叹:“这株树王的枝干覆满青苔,树龄怕是都有近百年,气场太足了!”
“闻香大师” 一边参观果园,一边果园的主人家聊家常,据主人家介绍:这片果林大约种植与1951年左右,至今已有70多年,这些老树基本都是同一批树苗种植保留至今,直到现在大部分果树每年产量都很不错,现在自己年龄已上,把这些陈皮老树交给儿子们进行种植管理。他们家的这些老树产的鲜果和晒干皮一直都是抢手货,价格也比市场上高不少。
此行,他为全面了解浦北陈皮的更多实际情况,白天爬山寻老树、走街串巷寻访种植户,晚上邀请一些茶友一同品鉴不同产地的陈皮与浦北陈皮,大家现场根据自己品鉴见解说感受。
央视曝光后一直都有外地的朋友前来浦北了解实际情况,相信在今后还会有更多名人大咖慕名而来浦北,实地了解浦北陈皮。我们的美丽长寿之乡浦北,北靠六万大山,南临北部湾,64.51%的森林覆盖率构筑起纯净生长屏障,更珍贵的是87%以上的土壤为富硒土壤。空气优良率,亚热带季风气候带来的充足日照与纯净水源,共同构成大红柑生长的理想生态环境;目前全县大红柑种植面积达 19 万亩,位居全国县区首位,建有 260 个连片基地及多个核心示范区,同时坐拥稀缺老树资源 ——10 年以上大红柑树超 100 万株,20 年以上达 25 万株,30 年以上 6.89 万株,更有近百年树龄的古树仍硕果累累。浦北虽然没有大城市的豪华热闹,但浦北美食特产一点不少,欢迎各地朋友有空到浦北走一走品味浦北,实地了解浦北陈皮产区。
相信我们一定会利用好浦北这片富硒肥沃土壤资源,坚持做好自己的陈皮,把控好陈皮质量关,做浦北人自己的陈皮品牌,一定能走出一条属于我们广西浦北陈皮的道路。
页:
[1]