农历七月十四浦北全城开展屠鸭大型活动!交易市场人山人海抢鸭...
农历七月十四,也是中华民族传统的节日——中元节。当天,不管是县城的各大市场,还是各镇的农贸市场,市民群众都忙着采购物品过中元节 ,而其中的鸭子成了市民争相抢购的对象,俨然成了“香饽饽”。当天早上8点,记者来到县城交易市场和大发市场看到,禽类档位上摆满了一只只肥美的鸭子,前来选购鸭子的市民络绎不绝。而不少档主的档主也告诉记者,因为中元节的到来,早上五点就来到档口卖鸭宰鸭了,而进货量比平时多了30%,价格也略有上涨。同时也有不少市民表示,买鸭子过中元节是传统习俗。因为每年的农历七月,鸭子正好长大成熟,肉鲜肥美,这时候用鸭子来过中元节就是最佳食物。而且长久以来,中元节的祭品都以鸭子为主,祭祀仪式完毕之后,剩下的鸭子,人们就会自然地做成食物吃掉,久而久之就流传下来中元节吃鸭子的习俗。
同样的鸭子销售场景,也发生在白石水镇农贸市场。记者在该市场看到,这里人头颤动,热闹非凡、一派节日喜庆的气氛。一笼笼一筐筐的鸭子排成一条龙,人们一窝蜂似的聚集在此抢购鸭子。一位穿花衣服的阿婆从鸭笼抓出一只肥大的鸭子,摸了摸鸭翅膀下肥厚的肉,最终敲定了满意的鸭子。随后卖鸭人拿起杆称,用根细绳迅速裹了鸭脚,手脚麻利地称鸭子。一眨眼工夫就完成了一宗生意。
一位陈姓摊主告诉记者,一大早就有很多人来买鸭子。土鸭是最好卖的,销量也比去年这个时候多了两倍。今天他拉了百多只鸭子来,现在只剩下六只了。土鸭价格较之前也有上涨,原本每公斤11–18元的土鸭价格,当天涨到了20–30元每公斤。
据了解,农历七月十四是传统节日“中元节”。在广西民间有 “过中元节吃鸭子”的习俗,无论是祭祀先祖、举办家宴,鸭子在这天必不可少,成了交易市场上名副其实的主角。
鸭子是躺枪的 我们家吃鸡 一只只肥美的鸭 这鸭子毛拔的真干净 这细皮嫩肉的,白白的皮肤{:4_94:} ALAN 发表于 2019-8-15 10:17
这细皮嫩肉的,白白的皮肤
一只鸭子,被你形容的以为有美女 我家吃鸡也吃鸭 这个也属于民俗大节 有个胖子,是人群最注目的 胖锅锅 发表于 2019-8-15 10:08
一只只肥美的鸭
肥而不腻哈哈 你有事吗? 发表于 2019-8-15 10:00
我们家吃鸡
白粥也可以, 安灿 发表于 2019-8-15 11:50
白粥也可以,
回去供主,搞多点菜
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