2017浦北美食节暨“十大美食”评选活动火爆举行,现场人山人海
12月9日,由浦北县人民政府主办的,2017年浦北美食节暨“十大美食”评选活在县城容桂商贸城拉开序幕。县委书记韦业葵、人大常委会副主任陈华、副县长韦少坚、政协副主席龚义师出席了开幕式。浦北历史悠久,文化底蕴深厚,文物荟萃,山水毓秀,资源丰富,物华天宝,有全国久负盛名的官垌鱼、红椎菌、浦北黑猪等美食原材料,独特的地域风貌孕育出特色的长寿养生饮食文化,泉水圆蹄、糖醋官垌鱼、脆皮扣、红椎菌煲猪手、福旺云吞、平睦粉、寨圩腊肉、腊肠、红菌毛蟹长寿汤、马兰麻团、泉水寿陀籺(hé)等一批特色名菜、小吃,融色、香、味、形、美为一体,令人回味无穷。
“通过这次评比的平台,让我们这些厨师有了一个很好的交流的机会,对提高我们的厨艺有很大的帮助。”获奖厨师谭锦兵高兴的说。经过一系列的美食比拼,知名专家组成的评选小组,对申报参评名菜,进行评审,评选出“浦北十大名菜”、“浦北十大小吃”。
此次评选活动进一步弘扬了浦北饮食文化,提升浦北餐饮业的知名度和竞争力,唱响“浦北美食”品牌,促进我县餐饮产业大发展,推动浦北美食享誉广西、走向全国。
后悔没有开车回去啊
不会看!
雕工很厉害啊 看起来都很好吃的样子啊 厉害! 好怀念家乡的菜啊 好多以前的特色菜现在都吃不到咯 过年回去不知道还有没有的!? 530897093 发表于 2017-12-9 20:18
不会看!
吃就可以啦 黑子 发表于 2017-12-10 09:02
雕工很厉害啊
恩,雕的都好看 三月三 发表于 2017-12-10 09:02
看起来都很好吃的样子啊
那必须的啊 鑫想 发表于 2017-12-10 09:03
好怀念家乡的菜啊
回来随时吃! KKJ 发表于 2017-12-10 09:04
好多以前的特色菜现在都吃不到咯
也是 花红柳绿 发表于 2017-12-10 09:06
恩,雕的都好看
厉害哦 移动移不动 发表于 2017-12-10 09:05 static/image/common/back.gif
吃就可以啦
问题是没什么好吃的。
还是土菜好一点,不然怎么叫浦北风味
群众看,领导吃
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